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类别：儿童肉类菜谱适合年龄：2-7岁原 料： 土豆２５０克，排骨２００克，精盐、味粉、姜片、陈皮少许，酱油适量。 做 法： ① 土豆去皮洗净切大块，排骨洗净剁成块。 ② 猛火烧滚水便放土豆块、排骨、陈皮、姜片入锅，然后慢火焗４５分钟左右，加精盐、味粉、生油调好味收汁即成。特 点： 暄软适口，十分可口，营养丰富，色泽美观。
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