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类别:儿童肉类菜谱适合年龄:2-4岁原 料: 瘦猪肉50克,水萝卜200克植物油50克,酱油10克,精盐5克,味精2克,水淀粉10克,葱、青蒜各少许。 做 法: ① 将猪肉剁成碎末;把水萝卜洗净,切成2厘米见方的丁,用开水烫一下。 ② 将油放入锅内,热后先煸葱及肉末,放入酱油略炒,投入水萝卜炒匀,加水同烧,将熟时放入精盐及味精、青蒜,用水淀粉勾芡即成。 特 点: 营养丰富。
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