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夏季要保证食物新鲜清洁

来源:育路教育网发布时间:2011-08-29 09:51:45

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    要保证食物新鲜清洁

    夏天食物特别容易变质,所以最好即买即烧即吃。这样才能更好地保护好宝宝的肠胃道。提醒妈妈注意:第一,把好购买这第一道关口,选择新鲜度高的食物。第二,冰箱不是保险箱,如果食物保存时间过长,同样很容易变质。

    饮食卫生要注意

    暑天饮食卫生特别重要,必须养成良好的饮食卫生和个人卫生习惯。不要买变质的食品原料;膳食最好现做现吃;生吃瓜果要清洗消毒;在做凉菜时,应加蒜泥和醋,既可调味,又能杀菌,还有增进食欲的作用;即使天气再热,饮食上也不可过份贪凉,以防止病原微生物乘虚而入。

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