Susan 和Harry 去了一家Susan 经常光顾的泰国菜餐馆。餐馆的主人Somsak
为他们点餐。

    Somsak： Ah ！ Miss Stewart ！ Welcome！ How are you？

    Susan ： Fine ， Somsak. And you？

    Somsak： Fine ， thank you. Susan ： This is my friend Harry Bennett.
Harry ： Pleased to meet you. Somsak： Very nice to meet you. Any friend
of Miss Stewart's is welcome at Somsak's. Follow me ， please. Harry：
I like it here. Susan ： I do ， too. I come here often. Somsak ： A special
place for special people. Susan ： Thank you， Somsak.

    Harry ： Well ！ Nice restaurant. Somsak： Would you like something
to drink？

    Susan ： Yes， I'd like a glass of ginger ale with ice. Harry ， what
would you like？

    Harry ： Do you have a dry white wine ？

    Somsak： How about a California chablis ？

    Harry ： Chablis is fine. Somsak： What would you like to eat ？

    Susan ： I'd like the mee krob. Harry ， would you like to see a menu？

    Harry ： No ， it's OK. I'll have the mee krob also. What is it ？

    Susan ： Crispy fried noodles. I love them. Somsak： May I bring you
a salad ？

    Susan ： Oh yes. What do you recommend today？

    Somsak： I recommend rose-petal salad. Special for new friends. Susan
： Rose-petal salad ？

    Harry ： Why not？

    Somsak： I'll take care of everything.

    「语言点精讲」

    1. A special place for special people. special people 在这儿的意思
是指身分高贵，品味不俗的客人。后文中还有一句"Special for new friends."
这里的specia指平常不轻易供应，特别为某人烹调的。嘴这么甜！可见这位泰国
老板Somsak还是很会作生意的嘛~~

    2. Would you like something to drink？

    您想喝点什么？用来询问顾客要点什么饮料。

    3. I'd like a glass of ginger ale with ice. 我想要一杯带冰的姜味汽
水。在点菜或饮料时可以说"I'd like ……" （我想要……）。另外也可以讲"I'll
have……" （我要……）或者"Do you have……？" （有……吗？）

    ginger ale姜味汽水，是一种用姜汁制成的不含酒精的饮料。

    4. How about a California chablis ？

    在向别人推荐某种饮品或菜肴时，可以用"How about……？" （来点……好
吗？）

    chablis 是一种干白葡萄酒。

    5. What would you like to eat ？

    您想吃点什么？用来询问顾客要点什么菜品。

    Susan 点的"mee krob"，是泰国炒面，它是泰国的一种家常餐点。

    6. May I bring you a salad？

    "May I bring you……" （要不要来点……呢？）是向顾客推荐菜肴的另一
种讲法。

    在美国餐馆里，点菜的顺序一般是这样的：饮料（drinks），汤（soup），
色拉（salad ），主菜（main dish ； main course； entree ），甜点（dessert）。

    7. What do you recommend？

    你今天推荐什么？当在饭店里不确定要吃什么的时候，可以这样要求侍者来
给一些建议。

    8. Why not？

    为什么不呢？表示自己赞同对方的建议。