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普通话水平测试考试说话例文:谈谈美食

作者:不明   发布时间:2010-08-17 16:12:38  来源:网络
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 谈谈美食

  对于做菜我一向没什么研究,从小到大,都是妈妈在做。可由于在外地工作,自己也不得的学着做一些简单的菜,当然很多都是从妈妈那里学到的。最近我又学会了一道家常菜,也许很多人觉得没什么大不了的,可我仍然很开心。
  首先,准备好一条鲫鱼 ,去鳞,挖腮,并挖去肚子里的内脏。在挖内脏里时,特别要注意不要把里面的苦胆弄破,否则鱼吃起来就会有一些苦味。然后把鱼洗干净,用刀在鱼背上轻轻的划两刀,这可以使鱼吃起来更美味。千万别忘了把葱,姜,黄酒,糖,醋,酱油,色拉油,盐,味精等调料全部都准备好哦。把洗净的鱼放入滚烫的油锅,立即放点姜丝,盐,以免粘锅。用铲子小心的翻动,等煎的看上去金黄金黄的,马上倒入黄酒,醋和酱油,再用铲子起轻轻翻动几下。迅速放一点水,盖上锅盖,等大约过了五分钟之后,放入盐,味精和糖,然后再放入一些葱花就可以了。
  这是一道极其普通的家常菜,材料也十分简单,做法也不难,却十分味美哦。做菜的窍门可以说是五花八门,可我觉得天下无难事,只怕有心人啊。
  说了半天还没告诉大家是什么菜名呢?我想不用我说,很多朋友都能猜出来哦,这就是糖醋鲫鱼,象征大家在这一年里,年年有鱼,万事如意,如何?

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