1.菠菜

    菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜，所以不要做成凉拌菜，可以切成细丝炒饭，或者加在紫菜包饭里面。

    菠菜的做法推荐：

    菠菜肉丝汤面　猪肝菠菜面　　菠菜三文鱼意大利面

    菠菜梨稀粥　　　菠菜牛肉粥　　菠菜炒肉片

    2.胡萝卜

    富含维生素A，能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜欢胡萝卜汁，可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外，做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒，这样不仅可以调味儿，营养也更丰富。

    胡萝卜的做法推荐：

    鱼肉胡萝卜粥　　胡萝卜鸡蛋青菜饼　　胡萝卜牛肉饭

    胡萝卜生鱼汤　　奶酪胡萝卜沙拉　　　胡萝卜炒肉

    3.牛奶

    牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙，而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。

    牛奶的做法推荐：

    麦片牛奶猪肝粥　　牛奶土豆泥　　　　牛奶蛋清莲子糊

    芦笋汁阿胶牛奶　　黑豆核桃冲牛奶　　草莓牛奶燕麦粥