黑龙江工程学院的酒店管理专业怎么样啊？

 　　黑龙江工程学院昆仑旅游学院,是经黑龙江省人民政府批准、教育部备案、国家计划内统一招生的独立本科院校(教育部代码13304)。学院以“就业就是硬道理，求学就业零距离”为办学理念，培养复合型、应用型人才;以瑞士“洛桑”模式为特色，名师办大学、开拓创新为举措，办特色院校。雄厚的师资力量：“专家治校、教授办学”。

　　目前学院拥有一支由高级旅游管理专业人才组成的教师队伍。在孙忠家教授(从事中国古代史研究、硕士生导师)、邹尊兴教授(从事中国古典文学研究、硕士生导师)、韩凤来教授(从事社会主义经济理论研究、硕士生导师)、杨传礼教授(从事外国语教学研究、硕士生导师)四位专家学者的带领下，年轻有为的中、青年教师队伍，正在茁壮成长。从而为我院师资力量构建了一支文理结合、梯队结构合理、适应性强的专、兼职教师队伍。

　　酒店管理 (本科类 )

　　培养目标：培养综合素质高、本专业基本理论够用，专业知识适用，实践能力强，有创新精神和创新能力，适用经济社会发展，酒店业需要的高级应用型人才。

　　主要课程：酒店管理原理、前厅与客房管理、餐饮管理、酒店人力资源管理、饭店管理、酒店信息系统、酒店成本管理、食品学概论、食品营养与卫生学、食品卫生法、酒店服务营销学、中国餐饮文化、世界餐饮文化、公共关系学、中外礼仪、专业实习实训等。

　　就业方向：面向国际商务酒店、政务高级宾馆，从事前厅、客房、餐饮、人力资源、市场营销等部门业务经营及管理工作，也可以从事国家行政管理机关会议组织与接待管理。

　　授予学位：管理学学士学位

　　可考取的职业资格证书：酒店经理上岗证。