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| 在国内市场上，如家、锦江之星、速8等三家经济型酒店连锁公司处于国内领导地位，已经迈开了向全国范围内布局的步伐。而新宇之星、莫泰168等几个在省级范围内实力较强的经济型连锁公司处在以一个省为基点，向其他重要省市布点的局面。 领导者已经显现 目前，能称为“全国性”经济型连锁公司的只有如家快捷、锦江之星和速8酒店。其他的酒店连锁公司，如7天、莫泰168、新宇之星、粤海之家等只算是“区域性酒店连锁公司，或是从区域型向泛区域性过渡而已。更多的是地区性酒店连锁公司和单体连锁公司。 从这几个全国性经济型连锁公司来看，如家的店面最多，其次是锦江之星，再则是速8。虽然，莫泰168的开业店数超过了速8，但由于莫泰168的布局仅限于上海地区，因此，不算全国性经济型连锁公司。同时，从速8的发展后劲来看，开店数将很快超过莫泰168。 如果仅仅从开业店数的绝对差距来看，后起之秀一旦找到比较快速的扩张通道，将很可能迅速挤进前5名，成为经济型酒店行业的领导企业之一。 一个“碎片市场” 从三个领先的经济型酒店连锁公司的开店布局来看，国内的经济型酒店市场仍然是一个“碎片市场”。也就是，还没有任何一个企业建立起比较完善和系统的网络，特别是依托酒店数量规模的“酒店实体网络”。 同时，由于巨大的市场需求存在，投资者基本上只要快速圈地、快速开店，就会有客源，就能获取成功。相对而言，经济型酒店更多的是和其他中低星级酒店之间进行客源争夺。经济型酒店之间的客源争夺目前还不明显，甚至还没有出现。 当然，随着经济型酒店连锁公司在各地的战略布局、抢占空地的过程结束，那么，经济型酒店连锁公司之间的竞争将会出现；并且，随着市场容量的逐渐饱和，竞争就会变得非常惨烈。 就中国的经济型酒店市场容量而言，有专家预言，中国在近期能承受5000家经济型酒店。以目前世界领先的几个大型经济型酒店连锁的店数来看：速8（2078家，12.6万间客房）、假日（1484家，27.8万间客房）、快捷假日（1512家，12.6万间客房）、舒适客栈（2415家，18.2万间客房）、天天（1872家，15.3万间客房）、汉普顿（1290家，13万间客房）。 以5000家经济型酒店计算，中国未来的市场规模将能够支撑3～4家世界型的经济型连锁公司。由于我国市场较大，经济型酒店的客房数偏大；因此，从客房数来看，经济型酒店的客房总量将达到50万间以上。 专业的道理 从各经济型连锁公司的发展速度和发展目标来看，如，锦江之星2010年的目标是1000家；速8计划在中国用15年的时间发展到2000家店；如家每年保持开50家店的速度，以直营为主。 由于经济型酒店连锁公司竞争的关键在于“品牌”和“规模”；因此，在经济型酒店这个市场逐步启动过程中，尽快完善品牌体系，建立统一的品牌形象、统一的营销体系、统一的服务标准、统一的管理方式，以专业的管理方式去打造品牌是关键中的关键。 值得注意的是：美国的经济型酒店的扩张方式是以“特许经营”方式为主；而国内经济型酒店连锁公司的扩张方式是以“直营”为主，就是通过自行投资，加速扩张速度；并且，在“特许经营”尚未被国内广大经济型酒店投资者接受之前，扩大规模与做大品牌必须同时进行。 留给国内经济型酒店的时间已所剩无几，只有以专业的管理模式加快发展，才能应对外资冲击。 采访日记 第2日 2007年3月8日星期四上午10：00多云 在太原，有一个奇特的现象——城市不大，但大大小小的便利店、大卖场却不少，随处可见。 近年来，零售企业以异乎寻常的速度在太原“攻城掠地”，先是太原本土的“华联”、“美特好”、“唐久”等连锁超市对太原进行了“地毯式”轰炸，继而“沃尔玛”、“家乐福”这些国际巨头也瞄准了太原市场。目前，太原市约有600多家超市，且主要分布在市区。以太原市市区人口200万出头计算，平均约3000人就拥有一家超市。而南京平均4200人拥有一家便利店，上海平均3800人拥有一家便利店，尚且都出现了大规模的亏损。太原的经济水平和百姓购买力远不如南京和上海，所以正如金虎便利副总裁史泰山所说，太原的超市，无论是像沃尔玛那样的大卖场还是如金虎这样的小便利店都面对着前所未有的浩劫（2006年5月期杂志：金虎对弈沃尔玛，迂回取胜）。 这次去太原，有一个很重要的任务就是再次去拜访金虎便利副总裁史泰山。然而金虎便利的工作人员却告诉我们史泰山已经调到兰州工作了，目的是去开拓西北市场。 一年前的采访情景历历在目，史泰山曾很无奈地对《当代经理人》说，太原的零售业已经进入到恶性竞争时代，金虎必须寻找新的出路。现在看来，走出山西，去开拓西北市场是金虎便利为自己找的出路。 然而，金虎的这条出路是否可行？目前中国的零售业市场已趋于饱和，如果所开的便利店没有特色，没有核心产品，就是到了哪里也很难生存，恶性竞争依然会存在。 无数零售业专家建议，超市经营者只有把市场细分，做专业性的超市，如家具超市、日杂土产超市、家电超市、并且有自己的核心产品才能生存下去。 2007年3月8日星期四下午2：30 多云 在太原有一个家喻户晓的品牌——“双合成”。遍布街区的18家双合成饼店将透着喜庆与吉祥的招牌渲染的红红火火。与好利来店面氛围的轻松活泼相比，双合成在店面设计上更注重典雅与文化。从双合成的店面设计里，你可以品味出一个中华老字号的内涵…… 如果说好利来的总裁罗红是一个现代企业家，除了周游世界就是到处摄影，而双合成的总经理赵光晋却是一个典型的老字号企业掌门人，除了工作没有时间留给业余爱好。赵光晋说她一直都想问问罗红，在同一个行业里发展，为什么他能有那么多属于自己的时间？ 已经55岁的赵光晋，保持着时尚的形象：染着棕黄色头发，穿着红色裤子，而且是常年红，上衣随着心情而变化。 赵光晋上学不多，但她的哲理很多，比如说起人的生存环境，她常说：“在逆境中生存的人利于成长。” 比如说起工作，她常说：“把简单的事情一直做好就是不简单，把容易的事情一直做好就是不容易。” 比如说起人才，她常说：“光能干不行，有用的才是人才，有用首先是别人用你，然后才可能是你用别人。” 比如说起老字号，她常说：“老字号必须专业化发展，专一、专注、专心。老字号多元化必死无疑。” 走进双合成，听她讲述她和老字号的故事。 |
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