有利于宝宝补钙的饮食

来源:育路教育网发布时间:2011-08-23 08:53:54

（1）豆类食品

不仅仅是青豆，所有的豆类食品我们都应该多吃，如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。

相关食谱：鸡蛋鲜虾豆松的做法

食谱原料：

鸡蛋3只，青豆角200克，虾仁100克，洋葱半个，盐少许。

制作方法：

1.豆角洗净切成小粒，虾仁洗净，抹干水，亦切成粒，洋葱切米粒。鸡蛋敲开打匀。

2.烧热锅，下适量油，先下洋葱、豆角兜炒几下。

3.加入虾仁，拌炒至熟，把蛋徐徐倒入锅中，炒熟即可上盘。

健康提示：

1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用，同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智。

2.虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，但又无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。

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