北京市君谊中学举办第二届食堂开放日：尽膳尽美、共护成长

　　为进一步加强学校食堂食品安全管理，守护学生“舌尖上的安全”，提升食堂服务水平，密切家校联系，促进家校共育。2024年10月26日中午，北京市君谊中学邀请膳食委员会成员、部分初高中家长代表走进学校食堂，举行了第二届食堂开放日活动，北京市君谊中学食堂开放日让家长亲身感受孩子们的饮食环境，为学校食堂工作质量提升献计献策。

　　北京市君谊中学食堂开放日活动伊始，执行校长牟晓飞对家长代表的到来表示热烈欢迎，并向大家介绍了学校食堂的管理制度以及学校膳食委员会的工作情况。

　　接着，家长代表走进食堂，由工会主席、学校食品安全总监宋颖介绍了食堂环境及每餐配置，带领家长们参观了操作间、储存间、配餐间、消毒间、清洗间等区域。各区整洁明亮，食堂工作人员卫生安全意识强，操作规范有序；储存间通风设施良好，温度、湿度在规定范围内，食材分类明确，有效期标记清晰、新鲜安全，让家长们交口称赞。

　　午餐时光悄然临近，在学校领导的陪同下，家长代表亲身体验了孩子们的日常饮食，菜品丰富多样，营养均衡，美味可口，不仅“眼见为实”，更是“品尝为据”，这也更让他们深切感受到了学校对学生饮食安全和营养均衡的重视。

　　此次北京市君谊中学食堂开放日活动，充分发挥了家长的监督作用，增加了学校食堂管理的透明度，增强了家长对学校食堂的了解与信任。君谊中学会坚持开展食堂开放日活动，让更多的家长参与到活动中，筑建起学校与学生、家长在食品安全上的信任桥梁，办好让学生满意、让家长放心的食堂！让我们携手并进，在这条充满爱与责任的道路上，共同为君谊学子的成长保驾护航！

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