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政策解读

酒店管理(专科)专业

酒店管理(专科)专业

  • 专业代码:640105
  • 所属门类:旅游类
  • 所属学科:旅游
  • 学历层次:专科
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专业介绍

培养目标

专业培养能够适应21世纪社会经济和酒店业发展需要的,德、智、体、美全面发展的,掌握酒店管理基本理论知识和专业技能,具有一定的英语交际能力,能够在旅游企、事业单位及旅游行政管理部门从事旅游服务或从事酒店管理的应用型专门人才。


核心课程与实习实训

1. 旅游经济学、旅游法规、导游学、酒吧服务、管理会计、会计电算化、旅游营销概论、旅游营销管理、酒店人力资源管理、酒水知识、酒店前厅服务、酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店实用礼仪、急救知识与技能等。

2. 专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。


可考取职业资格证书

餐厅服务员中级证、客房服务员中级资格证、普通话导游证、计算机等级二级证、英语等级三、四级证、普通话二级证。


就业方向

各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作。


就业前景

随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。酒店管理专业毕业生就业率远远高于其它专业的学生。

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酒店管理(专科)专业招生院校

学校性质: 公办
招生类别: 计划外
院校特性: 本科/211
学校介绍: 哈尔滨工程大学青岛职业教育基地由哈尔滨工程大学继续教育学院于2017年在青岛组建,是哈尔滨工程大学公办的非统招本科人才培养基地。...
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学校性质: 民办
招生类别: 计划外
院校特性: 高职
学校介绍: 惠州经济职业技术学院创办于2004年3月,是一所面向全国招生具有独立颁发三年制大专学历文凭的全日制普通高等院校。...
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学校性质: 民办
招生类别: 计划外
院校特性: 本科
学校介绍: 沈阳城市建设学院,前身为沈阳建筑大学城市建设学院成立于2000年7月,2013年经教育部批准升格为独立设置普通高校。学校位于美丽的历史文化名城沈阳市,坐落在大浑南核心区由八所大学组成的大学城中。...
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学校性质: 民办
招生类别: 计划外
院校特性: 高职/本科
学校介绍: 西华师范大学创建于1946年,是四川省人民政府举办的全日制重点师范大学,坐落于历史文化名城——南充。...
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学校性质: 公办
招生类别: 计划外
院校特性: 本科
学校介绍: 北京第二外国语学院简称“北二外”,是教育部、外交部、国家旅游局和北京市政府先后参与建设的全国重点大学...
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学校性质: 公办
招生类别: 计划外
院校特性: 高职/本科
学校介绍: 华侨大学继续教育学院是经国务院侨务办公室批准于1984年成立的一所成人高等教育学院。学院围绕“为侨服务、面向市场、保证质量、稳步发展”的办学宗旨,坚持以质量求生存,以创新求发展,依托学校雄厚的师资力量、先进的仪器设备和丰富的书刊资料及良好的办学环境,开展成人高等学历教育、自学考试助学、专业技能培训、...
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