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酒店管理专业现在也有很多发展得比较不错的学校,而且有些院校的酒店管理专业还是比较受同学们青睐的,所以报考的人也是有很多的,下面大家就跟着小编一起去了解一下相关的情况吧。
酒店管理专业
培养目标:培养熟悉服务业基本理论知识,掌握前厅、客房、餐饮主要专业技能,以饭店英语口语表达和前厅操作为核心技能,具备饭店职业素养的高素质技能型人才。
教学特色:本专业拥有一支经验丰富的双师型教学团队,配备有仿真的前厅管理实训室、餐饮实训室、客房实训基地及饭店管理模拟软件,与多家四星级以上宾馆酒店建立了长期友好的合作关系。该专业不断创新“校企合作、工学结合”的人才培养模式,坚持以就业为导向,以工作任务为主线进行模块化教学,以行业人才需求标准为方向标,在教学过程中着重培养和考察学生的心理素质、语言表达能力、学习能力,实现学生毕业即就业的无缝对接,学生就业率为100%。
主修课程:饭店管理概论、饭店财务管理基础、饭店市场营销、饭店人力资源管理、电子商务实务、企业运营管理沙盘模拟、饭店前厅服务与管理、饭店客房服务与管理、饭店餐饮服务与管理、饭店管理模拟软件实训、英语综合实训、饭店英语、旅游心理学、网络营销与策划等。
从业方向:适合从事宾馆、酒店、俱乐部、旅游企业、餐饮企业、会展公司等服务性行业的前厅、客房、餐饮、会议服务等岗位;同时也可在大中型企业的行政部门负责安排公司的差旅事宜。目前不少优秀学生已经成长为企业的中层管理骨干。
如果同学们对上面的内容还有疑问的话,或者想了解更多的专业和学校,都可以在下方留下您的联系方式,稍后会有老师联系您,为您解答相关的问题。
北京劳动保障职业学院酒店管理专业
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