酒店管理专业的主要学习课程

来源：百度百科时间：2016-04-16 18:57:28

　　随着中国经济的飞速发展，也带动了社会上很多行业的极速发展，而酒店管理行业就是其中一个。而且中国的旅游业和第三产业在政府的扶持下的飞速发展也将酒店管理行业带上了极速发展的道路。这也只是酒店管理专业成为社会上非常热门的一个专业，但是它有一些具体的信息同学们却不是很了解，最近有同学在询问小编学习酒店管理专业的主要课程有哪些?为了让同学们都能得到一个明确的答案，下面小编就对这个问题做一个简单地介绍。

　　酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

　　主干课程：饭店管理概论、现代饭店营销、现代饭店财务管理、现代饭店餐饮管理、现代饭店前厅与客房管理、饭店服务技能、中西餐知识、食品营养卫生、饭店英语、公共关系等。大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。

　　主要课程：酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。

　　以上就是小编对酒店管理专业所需要学习的主要课程和主干课程的一个简单介绍，同学们能看出事实上，你们从专业的名称中也能看出该专业的学习课程会涉及到那些方面。那么最后如果同学们对这个专业感兴趣的话，就千万要抓住机会啦!

　　推荐学前教育专业学校：国际儿童教育学院、北京美国英语语言学院、辽宁师范大学

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