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可以这样说,酒店管理专业的择业方向还是有很多的,国内不少的星级酒店、餐厅,前厅等等都是就业方向,而且该专业的专业特色还是比较明显的,那么报考吉林酒店管理大学哪所比较好?
吉林华桥外国语学院酒店管理专业
酒店管理专业
培养目标:本专业培养适应星级酒店发展需要,具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识,具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识、创业精神和社会责任,熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段,语言(汉语、英语)沟通能力强、礼仪修养高、身心素质好,能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等从事酒店管理、涉外接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型、外向型专业人才。
主要课程:管理学、西方经济学学、酒店服务心理学、客房管理、酒店接待礼仪、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、茶艺与茶文化、酒水知识与酒吧管理、饭店人力资源管理、旅游市场营销、旅游英语、饭店情景英语。
专业特色:培养“职业素养好、国际视野宽、管理理念新、实践能力强”的应用型酒店管理人才。
择业方向:毕业生主要在星级酒店或酒店集团的酒店房务、餐饮、前厅、人力资源等部门从事运营与管理工作。
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