国际海乘服务主修课程介绍

　　在国际海乘专业主修课程除了专业民俗知识、国际海乘专业英等相关课程，你知道国际海乘最基础的课程是什么吗?答案是服务课程，海乘这个行业说白了，卖的就是服务，国际海乘的服务范围包括商务、会议、餐饮、美食、文化、休闲、娱乐、旅游、观光为一体服务。学习海乘服务主修课程宗旨是：让你的顾客满意、让你的顾客开心是整个海乘的行业的宗旨，即使你其他专业知识在优秀，但是你的服务得不到顾客认可，这是海乘服务人员的最大的工作失败，针对海乘服务我们开设了游轮服务、海乘前厅服务、海乘餐饮服务、海乘客房服务四大服务课程，每个课程都有自己的特点，每个课程的宗旨就是服务。

　　国际海乘课程培养目标

　　海乘服务专业以培养高级海乘服务人才为主，经过此课程的培养，海乘人员德、智、体得到全面发展，具有现代邮轮产业经营所需管理能力与服务技能的人才，有较高的公关能力、管理能力，有灵活的协调和应变能力，谙熟服务心理，能熟练掌握海乘服务理论和基本技能的人才，培养具有较强的国际化工作、生活能力的优秀海乘专业人才。

　　海乘服务课程介绍

　　(一)、海乘前厅服务课程

　　课程要求：你掌握三点内容

　　1、海乘工作人员五官端正，员工工作服干净整洁，尤其海乘礼仪要求严格。

　　2、通过此课程的学习，海乘前厅服务人员要掌握有较高的公告能力和事件突发处置，良好的心里的素质，对不同国家的顾客有有灵活的协调和应变能力，对待每个顾客都有亲切，让你的顾客满意。

　　3、作为海乘前厅服务，你会每天面对很多国际顾客，你需要做的是平等服务他们，千万别有种族歧视，对待欧美顾客你态度极其友好，但是对待非洲的顾客你的服务态度来极其差，要一视同仁。

　　(三)、海乘餐饮服务课程

　　通过海乘餐饮服务课程你要掌握三点内容

　　1、为顾客提供的最好的餐饮，餐饮不仅好吃，温度适中、而且要安全。

　　2、要及时，千万不要磨磨唧唧的，顾客等了半天也没有见的餐饮送过来，那就等者投诉吧!

　　3、要礼节 如果你服务的顾客没有给你消费，那你也不能失礼节，开门前首先要轻声敲门，适当和顾客聊天，然后你慢慢的后退走出客房，让你顾客就餐。

　　(三)、海乘客房服务

　　通过海乘客房课程学习，你要对自己的工作要求严格、认真，你要注意三点内容

　　1、对每一间都要一视同仁，都要打扫的干干净净。

　　2、要注意的是顾客不再客房进行打扫。

　　3、不要拿顾客的物品，这是职业道德。