2014年临床助理医师生理学考试辅导（1）

来源：考试吧发布时间：2014-03-11

　　小肠液的成分和作用

　　(一)胰液的成分和作用

　　1、胰液的成分

　　胰液中含有消化三大营养物质的酶，胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶原和糜蛋白酶原等。是消化液中最重要的一种。

　　2、胰液的作用

　　(1)中和进入十二指肠的盐酸，保护肠粘膜;

　　(2)提供各种小肠酶作用的适宜pH环境。

　　(3)消化三大营养物质。

　　(二)胆汁的成分、作用：胆汁的主要成分有胆盐，胆固醇、卵磷脂，胆色素等。胆汁的作用是促进脂肪和脂溶性维生索的稍化和吸收，即胆盐、胆固醇、卵磷酯可以边脂肪乳化成微滴，这增加脂肪酶对脂肪的作用面积，有利于脂肪的消化。胆汁中不含有消化酶，因此，无消化能力。

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