酒店管理专业"2+2"留学本科项目介绍
北京工业大学中加工商学院与美国酒店协会教育学院(AH&LA Education Lnstitute)合作开展"酒店管理专业留学本科"项目,面向全国招收具一定英文基础的高中毕业生。本项目为"2+2""留学模式",分为两个学习阶段;学生先在国风进行两年AH&LA酒店管理专业课程和专业英语学习,国内阶段结束,可获得国际酒店业广泛认可的AH&LA酒店管理专科毕业证书和AH&LA酒店员工资格认证证书。第二阶段,学生赴AH&LA在美国,加拿大和欧洲的合作大学继续学习两到三年,授予酒店管理专业学士学位。完成国内阶段学习后不愿出国留学的学生,赴AH&LA在北美、欧洲等地合作酒店带薪实习一年、或在迪拜、澳门以及中国内地四星以上酒店的就业。
美国酒店协会
美国酒店协会(AH&LA)创建于1910年,资产总值愈931亿美元,是世界上最大的旅游业和酒店业行业协会,已成为世界酒店业的代表和象征,是第一家为从业人员提供包括酒店及旅游业资格认证的机构。成立于1953年的美国酒店协会教育学院,是国际权威的酒店管理教育、职业培训和职业资格认证的教育机构,在酒店业管理教育培训领域一直处于世界领先地位。该机构最早建立了酒店管理职业认证体系和认证标准,参加其职业资格认证;全球有近3,000所大学与学院使用AH&LA-EI的教材,且相互间学分互认。
北京工业大学中加工商学院
北京工业大学中加工商学院成立于1995年,为知名的、专业举办"2+2"留学、留学预科项目的中外合作学院,是国内开展此类项目历史最悠久、规模最大的教育机构。多年来,中加工商学院一直致力于为国内高中毕业生提供最适合的留学项目和量身定做的预科课程,迄今已帮助近2,000名学生实现留学梦想。自1999年起,中加工商学院与北美、欧洲等8个国家的20多所著名公立大学院校建立了校际合作关系,并多次通过国务院学位办、北京市教委和美国西北区学校联合会的评估。中加工商学院是美国酒店协会教育学院的长期密切合作伙伴,是其在中国大陆开展酒店职业教育及酒店业职业资格认证的唯一指定机构。
项目特点与优势
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美国酒店协会在北美、欧洲拥有多所合作大学,互认学分,签证率高;
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国内两年学习能为出国打好外语基础,作好留学准备,节省大量费用;
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国内阶段即可获得全球认可的AH&LA酒店管理专科证书与职业资格证书;
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不出国留学的学生可推荐国内外四星以上酒店就业或赴国外酒店带薪实习;
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美国酒店协会教育学院是世界酒店业职业认证体系与认证标准的制定者;
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国际权威教材,实战化教学,使学生拥有高水平的职业技能和外语水平;
海外就业、实习与深造
由于美国酒店协会教育学院举办国际水平的教育与培训项目,全球众多酒店集团与之保持长期雇佣和培训合作关系。本项目学生两年学业后,除了出国留学继续深造外,还可以有以下两个选择:
1、赴美国、加拿大、欧洲等地酒店带薪实习一年。
2、取得AH&LA在阿联酋迪拜、中国澳门以及内地等四星以上合作酒店的就业机会。
课程设置
课程编号 |
课程名称 |
教材 |
课程编号 |
课程名称 |
教材 |
103 |
当今饭店业 |
中/英文版 |
303 |
饭店业质量管理 |
中/英文版 |
241 |
餐饮经理管理 |
中/英文版 |
333 |
前厅部的运转与管理 |
中/英文版 |
250 |
饭店业督导 |
中/英文版 |
338 |
饭店客房管理 |
中/英文版 |
260 |
饭店财务会计 |
中/英文版 |
357 |
饭店人力资源管理 |
中/英文版 |
270 |
饭店与旅游服务行业市场营销 |
中/英文版 |
428 |
国际饭店管理 |
中/英文版 |
281 |
饭店设施的管理与设计 |
中/英文版 |
478 |
会展管理与服务 |
中/英文版 |
外方合作大学(部分)
Cornell University |
美 国 |
Johnson & Wales University |
美 国 |
Michigan State University |
美 国 |
Brussels Business School |
比利时 |
North LsLand College |
加拿大 |
University of the West Lndies |
巴哈马 |
London Universal College |
英 国 |
Alpine Center for Hotel Management |
德 国 |
ASK Hospitality Management |
新加坡 |
HOSTA Hotel and Tourism School |
瑞 士 |
H.R.Academy |
韩 国 |
Central University of Technology |
南 非 |
招生信息
招生对象
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高中毕业或同等学历毕业生
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具有较好的英文水平
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18岁以上,男女不限
学制与学习时间
国内全日制两年(含实习时间)
每年9月或3月入学
学习地点
北京工业大学中加工商学院
国内阶段费用
国内阶段费用
学 费:25,500元/年
教材费:1,000元/年(中英文教材,多退少补)
报名费:200元(包括考试费和资格审核费)
住宿费:约2,000元/年(以学宿科要求为准)
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现场报名:
报名地点:北京北三环西路32号恒润中心1806
邮 编:100086
网上报名:填写网上报名表
报名电话:010—010-51268840 51268841 传真:010-51418040
公交路线:( 北三环西路的红民村站 )367、361、619、323快、422、425、718、727、827、836、836快、运通101等
说明:满庭芳园临街北三环西路,公交站名是“红民村”:地址:北三环西路32号恒润中心1806
报名时间:即日起8:30__18:00(周六、日不休)
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