酒店管理专业简介

酒店管理专业好不好

酒店管理专业介绍:酒店管理(Hospitality Management ),是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办,以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。

酒店管理专业前景发展:酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏” 。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。

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酒店管理专业详情介绍

四方面助你了解酒店管理专业
就业
就业前景分析

作为全球十大热门行业之一,酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。随着越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对酒店管理专才的需求也日益增大。酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制,相反是个越老越吃香,可以终身为之服务的行业。

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前景
就业工资待遇

近几年,来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场,并大力投资和加盟,导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。从行业特性来看,酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。

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课程
酒店管理专业课程设置

酒店管理概论、现代酒店营销、现代酒店财务管理、现代酒店餐饮管理、现代酒店前厅与客房管理、餐厅服务礼仪、中西餐知识、食品营养卫生、饭店英语、公共关系等。礼仪训练 (形体礼仪训练、日常交际礼仪训练、化妆训练等)、酒店英语口语训练、会展模拟实践。

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方向
酒店管理专业就业方向

各类酒店、饭店、宾馆前厅接待人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作

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证书体系

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