关于加强2022年高考中考期间校园食品安全监管工作的通知

　　关于加强2022年高考中考期间校园食品安全监管工作的通知，具体如下：

　　1、督促落实主体责任

　　督促学校和校外供餐单位严格执行《餐饮服务通用卫生规范》要求，规范原料进货查验、餐食加工制作、餐具清洗消毒、餐食分餐配送、食品留样等行为，需要熟制的食品必须烧熟煮透，餐具必须彻底清洗消毒，食品原料、半成品和成品及盛放、接触、加工制作上述食品的容器、工具、用具必须有明显的区分标识并分开存放、使用，避免交叉污染。要督促学校和校外供餐单位根据国务院联防联控机制及属地政府有关学校疫情防控要求，认真做好疫情防控。

　　2、强化风险隐患排查

　　加大对学校食堂、校外供餐单位、校园周边食品经营者等重点单位，肉制品、乳制品、水产品、蔬菜水果、进口冷链食品等重点品种的隐患排查力度，及时督促相关单位整改存在的食品安全问题，该整改的必须在高考、中考前整改到位，该停止经营的必须在高考、中考前停止经营，对存在食品安全违法行为的食品经营者必须从快从严查处。

　　3、加大抽检和宣传工作力度

　　开展校园食品安全监督抽检，依法核查处置抽检不合格食品，及时公布抽检结果。应当在高考、中考前加强校园食品安全消费提示，普及食品选购、餐食选择等食品安全知识，引导学生和家长科学饮食消费，饭前便后洗手，不购买“三无”食品。

　　4、做好应急值班值守

　　各地市场监管部门要严格落实高考、中考期间值班值守和重大事项报告制度，明确分工，责任到人，细化流程，提高校园疑似食源性疾病事件的快速反应能力，有效防范和迅速妥善处置高考、中考期间食品安全突发事件。

　　5、强化校园安全共治

　　各地市场监管部门要加强与教育、卫生健康、公安、宣传等部门的协调联动，加强部门间信息共享，形成保障高考、中考期间校园食品安全工作合力。

　　以上信息来源网络，中高考前后一定要切实保障学生们的食品安全监管问题。这样才能顺利参加考试，取得好成绩。当然参加中高考的考生也有低分考生，这些学生也不是没有希望上大学，我们为您推荐相关院校，可点击查看>>高校招生院校，全国各地的院校供您选择！