海乘专业有实训课吗？学校有没有模拟邮轮舱室、酒吧的设备？

来源：高校招生网时间：2026-01-20 11:59:21

doayu

海乘专业确实设有实训课程，且多数高校配备有模拟邮轮舱室、酒吧等专业设备，确保学生能在高度仿真的环境中掌握实操技能。例如上海海事职业技术学院投入2000万元建设邮轮综合实训中心，包含全尺寸客舱、餐饮操作区及酒吧模拟系统；长春职业技术学院则与皇家加勒比邮轮合作，建有1：1客舱模拟舱实现沉浸式训练。这些海乘专业实训课通过真实场景演练，有效提升学生的客房服务、餐饮管理、应急处理等核心能力。接下来高校招生网就为大家带来海乘专业有实训课吗？学校有没有模拟邮轮舱室、酒吧的设备？的详细解读。

海乘专业实训课

01全国开设海乘专业院校及实训设施概况

2026年全国共79所高校开设国际邮轮乘务管理专业，其中32所院校建有专项模拟实训基地。核心实训设备包含三大模块：

1.舱室模拟系统

覆盖标准客房、VIP套房、医疗舱等场景，配备智能房控系统、消防演练装置。学生需完成床铺整理、设备检修、紧急疏散等海乘专业实训课项目，单次训练时长达120课时。

2.餐饮实训中心

设备类型	功能配置	训练项目	院校案例
全景酒吧	英式吧台/咖啡调制区	酒水调配/成本控制	青岛酒店管理职院
多国餐厅	法餐/亚洲料理操作台	宴会服务/餐具管理	天津海运职业学院
智能送餐系统	机器人配送轨道	人机协作流程	江苏海事职院

3.甲板作业区

包含泳池救生模拟舱、登离船安检通道等设施，重点训练安全防护与游客引导能力。

02重点院校海乘专业实训课实施案例

上海海事职业技术学院

投资2000万建成五层邮轮实训中心，其中：

二层为餐饮实训区：含3个主题酒吧与2个全景餐厅

三层设豪华舱室群：包含内舱房/海景房/套房等12种房型

顶层甲板配备露天影院系统

学生需完成累计480课时的海乘专业实训课，经皇家加勒比邮轮公司考核后定向输送。

长春职业技术学院

实施"课岗融合"模式：

1. 第一学年：基础服务技能实训（200课时）

2. 第二学年：模块化专项训练（酒吧/餐饮/客房各120课时）

3. 第三学年：皇家加勒比邮轮带岗实习其特色调酒海乘专业实训课获国际邮轮协会认证。

03实训课程对就业的核心价值

通过系统化海乘专业实训课培养，学生可实现三大能力跃升：

1.多岗位适应力

在模拟邮轮环境中轮岗训练，单学期接触6-8个服务岗位，解决传统教学场景单一问题。

2.国际服务标准内化

实训采用皇家加勒比、丽星邮轮等企业操作手册，学生毕业即掌握：

国际邮轮服务礼仪（ISO9001标准）

多语种客诉处理流程

紧急医疗预案执行

3.就业通道保障

院校类型	合作企业	实习转正率	起薪范围
沿海重点院校	嘉年华/皇家加勒比	92%	8000-12000元
内陆合作院校	丽星邮轮/星旅远洋	78%	6000-9000元
专项订单班	地中海邮轮/迪士尼邮轮	85%	10000+元

04择校关键考量要素

选择含优质海乘专业实训课的院校需关注：

1.设备先进性

优先选择配备动态舱体（模拟风浪环境）、智能服务机器人等新一代设施的院校。

2.企业合作深度

重点考察：

是否签订定向输送协议

企业导师授课比例

海外航线实习机会

3.语言强化机制

优质院校通常设置：

专业海事英语课程（占比30%）

小语种强化班（日语/西班牙语）

外籍乘务长驻校指导

05招生院校推荐

华北电力大学(保定)继续教育学院	公办	计划外
郑州科技学院航空学院	民办	单招\|计划外
青岛航空科技职业学院	民办	统招\|单招
长春理工大学光电信息学院	独立院校	计划外

若您希望了解特定院校的海乘专业实训课细节或设备参数，可在线咨询获取院校实训基地实景资料及课程大纲。对于高考低分考生，我们提供专业择校方案规划，结合实训资源与就业前景定制升学路径，请通过官网咨询通道获取专属建议。