湖北三峡职业技术学院酒店管理专业介绍

　　湖北三峡职业技术学院是由宜昌市政府举办的全日制普通高等学校，荣获“毕业生就业力全国50强”、“湖北省示范性高等职业院校”等荣誉，招生专业有40多个，湖北三峡职业技术学院酒店管理专业为专科专业，面向全国高考文理科生招生。

　　专业招生概况

　　湖北三峡职业技术学院酒店管理专业开设于旅游与教育学院，学制三年，通过高考统招、技能高考方式，面向湖北省中职生、高考生，全国高考文理科生招生，目前设置有酒店管理、航空服务、高铁乘务、行政会务管理、国际酒店管理五个培养方向，其中非酒店管理专业方向在湖北省均没有招生计划(2019年数据)，专业学费每年5000元。

　　酒店管理专业介绍

　　湖北三峡职业技术学院旅游与教育学院酒店管理专业开办于2012年，共培养高职学生300人左右，本专业属于教育部、财政部“高等职业院校提升专业服务产业能力项目”专业，“湖北省战略性新兴(支柱)产业人才培养计划”专业。

　　课程体系：本着梯级培养、双证交融的人才培养理念，本专业构建以就业为导向、以工学结合为人才培养模式、以酒店岗位工作标准为教学依据、以职业能力为本位的课程体系，主要开设酒店情景英语、餐饮服务与管理、前厅与客房管理、沟通与礼仪、旅游市场营销、旅游策划实务等专业核心课程。

　　实训条件：校内建立客房实训室、西餐实训室、中餐实训室、酒吧实训室等实训场所，以保障实训教学的实施，在校外与峡州酒店产业集团、宜昌万达皇冠假日酒店、华美达宜昌大酒店、宜昌均瑶锦江国际大酒店、武汉洪山宾馆等20余家企业建立了稳定的合作关系，充分保证了学生顶岗实习。

　　就业方向：高星级商务酒店、高级度假酒店、高档餐饮连锁店、品牌经济连锁酒店、高级会所等旅游企业。

　　专业师资队伍

　　酒店管理专业共有专任教师10人。其中，教授1人，副教授4人，高级技师1人，讲师6人;硕士5人，本科5人;平均年龄38.5岁，是一个老中青搭配、学历职称和知识结构合理的梯队师资团队;团队“双师结构”明显，团队中100%的教师都具有在企业锻炼的经历，在教学研究、教学改革、人才培养、科学研究和服务地方经济社会发展等方面取得了丰富的成果。

　　想要报考酒店管理专业的考生分数比较低，或者是高中生、三校生，可以选择报考计划外招生院校，没有分数线限制，好大学有哈尔滨工程大学(青岛)、西华师范大学、华侨大学、中瑞酒店管理学院、中国石油大学(华东)、湖北理工学院等，在下方提交学生信息，即可申请报名。