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说到涉外酒店管理专业,现在也有很多同学对于涉外酒店管理专业都是比较感兴趣的,而且现在也有很多学校都开设有涉外酒店管理专业,所以大家都想了解一下,涉外酒店管理专业有哪些特色?下面大家就跟着小编一起去了解一下专业介绍。
一、培养目标
酒店管理专业培养适应市场经济建设需求、德智体全面发展的,具有良好的文化素养和外语应用和计算机应用能力;掌握酒店管理的基本理论和相关知识,具有较强的酒店经营管理和接待服务能力;能够在高星级酒店中从事经营管理和实际操作的高级技能型、应用型管理人才。
二、专业特色
本专业突出实践性教学环节,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。主要分为三个环节:职业岗位见习;课内实践;毕业实践。
三、主干课程
管理学概论、旅游概论、现代饭店管理、旅游英语、饭店英语、英语听说、饭店前厅与客房管理、饭店餐饮管理、饭店财务管理、饭店人力资源管理、饭店营销是实务、旅游电子商务、公共关系与沟通技巧、酒水知识与酒吧管理、餐饮营销与会议服务。
涉外酒店管理专业在众多专业当中来说,也是属于一个发展得比较不错的专业,而且现在涉外酒店管理专业的就业率还是比较高的,所以现在报考涉外酒店管理专业也是一个比较好的选择,因为涉外酒店管理专业的就业方向也是比较多的。
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