乳品工艺专业就业方向与就业前景解读

 　　在众多专业当中来说，现在乳品工艺专业也是属于一个比较有发展潜力的专业，而且现在乳品工艺专业的就业方向也是有不少，下面大家就跟着小编一起去了解一下，乳品工艺专业就业方向与就业前景解读吧。

　　乳品工艺专业就业方向

　　乳品工艺专业学生毕业后，可从事乳品工程设计、乳品生产、技术管理及产品质量安全控制等方面的相关工作;在高等、中等职业院校从事乳品工程专业的教学工作;食品领域研究机构从事产品技术开发工作;在行政工商管理部门从事食品行业管理工作。

　　乳品工艺专业就业前景

　　中国作为拥有13亿人口的大国，目前年人均奶类消费量仅为7.2公斤，不到全球年人均奶类消费量100公斤的8%。据悉，国家有关部门提出，2005年全国人均奶类占有量达到10公斤，人均饮奶量则要提高到16公斤。另外，随着学生饮用奶计划在全国的实施，我国奶制品的消费空间将非常巨大，如果我国2亿学生中有20%的学生每天喝奶，这个消费量是不可想象的。农村消费市场也不可轻视，统计资料显示，近几年奶粉消费量有所增长，以前出现的奶粉积压现象基本缓解，主要是农村的消费量增大。这也充分说明，今后较长一段时期，我国对牛奶的需求量将持续增加，市场前景十分广阔。

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