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现在也有不少同学想要报考沈阳的酒店管理专业,而且现在沈阳开设酒店管理专业的学校,也是有很多都是比较好的。下面大家就跟着小编一起去了解一下,沈阳大学酒店管理专业解读吧。
酒店管理专业
培养目标:培养具有酒店管理工作必须的理论和岗位服务技能,适应生产、经营、服务等方面第一线需求,从事酒店管理工作的高技能人才。
主要课程:酒店管理概论、饭店企业文化、饭店督导管理、前厅客房服务与管理、饭店人力资源管理、酒店康乐经营与管理、酒水服务与酒吧管理、职业生涯规划与设计、饭店营销部运营实务、饭店危机处理技巧、菜点出品与销售、酒店专业外语等。
学校简介
沈阳大学职业技术学院是1997年沈阳市人民政府批准沈阳大学设立的全日制二级学院,辽宁省教育厅首批15所高职教育试点院校之一,享有学校的办学资源。设有国家职业技能鉴定所1个。
学院现有专任教师30人,其中教授2人,副教授17人,副高职以上职称占63.3%;博士1人,硕士11人,硕士以上占40%。省级青年骨干教师1人,省高等职业教育计算机类专业教学指导委员会委员1人,辽宁区域经济学会理事1人,辽宁省市场经济学会常务理事1人,辽宁文化促进会理事1人,辽宁省职业技术教育学会理事1人,教育部高职高专汽车类专业教改协会理事1人。
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