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现在酒店管理专业在不同的学校,所开设的酒店管理专业也是分方向的,所以大家对于相关的酒店管理专业方向,也是要了解一下,那么贵州酒店管理大学哪所比较好?下面大家就一起去了解一下吧。
贵州财经学院酒店管理专业
酒店管理
培养目标
本专业主要培养适应国家和区域经济社会发展需要,视野开阔、基础扎实,既具有良好的人文与科学素养,又具有丰富的专业知识和善于解决现代酒店经营管理问题的实际能力,能在酒店从事前厅、客房、餐饮、康乐、会展、人力、财务、营销等工作的高素质应用型现代经济管理人才。毕业后可面向星级酒店、酒店管理集团、餐饮企业、游乐中心、会展服务、公关公司、旅游服务中心、旅行社、政府旅游机构等就业。
主要课程
酒店经营与管理(双语)、饭店设施的管理与设计、酒店员工关系管理、旅游学概论(双语)、饭店活动与策划、酒店管理法规、酒店英语、中外酒店研究、前厅与客房管理、餐饮经营管理、康乐经营与管理、会展服务与管理、酒水服务、酒店沟通技巧、酒店礼仪、旅游心理学、旅游英语等。
学制与学位
本专业实行4学年的基本学制;按学分制管理、实行弹性学习年限(3-6年)。符合学校学士学位授予条件的毕业生,授管理学学士学位。
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