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说到酒店管理专业的就业前景,可能大家都有所了解的吧?但是现在也有很多同学对于酒店管理专业的一些发展情况,多少还是了解得并不怎么多的,那么酒店管理专业发展情况好吗?
湖北经济学院酒店管理专业
酒店管理专业
一、培养目标
本专业培养适应社会主义市场经济需要,符合学生个人健康成长要求,德、智、体、美全面发展,基础扎实,知识面宽,人文素质良好,具有创新精神和实践能力,能从事现代酒店经营与管理工作的高级应用型人才。
二、培养规格基本要求
学生毕业时应具备以下方面的知识、能力和素质:
(一)热爱社会主义祖国,拥护中国共产党领导,掌握马克思主义、中国特色社会主义的基本原理;具有敬业爱岗、艰苦奋斗、热爱劳动、遵纪守法、团结合作的品质;具有良好的思想品德、社会公德和职业道德。
(二)具有一定的人文社会科学和自然科学基本知识、扎实的学科基础知识,掌握本专业的基础知识、基本理论、基本技能,具有独立获取知识、提出问题、分析问题和解决问题的基本能力及创新意识与创业能力,具备一定的从事本专业业务的能力和适应相邻专业业务工作的基本能力与素质。
三、主干课程
本专业主要课程有:微观经济学、宏观经济学、管理学、金融学、会计学、统计学、管理信息系统、旅游学概论、财务管理学、饭店管理原理、旅游政策法规、酒店营销与策划、酒店设计与布局、餐饮管理和酒店专业英语等。
四、就业方向
毕业后能在国内外大中型酒店企业从事酒店经营与管理工作。
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