山西酒店管理专业学校情况简介

来源：山西航空招生网时间：2015-12-20 21:53:11

　　其实，现在也是有很多初中生想要报考酒店管理专业，主要就是看到了酒店管理专业的未来发展前景比较好的，所以对于酒店管理专业还是比较感兴趣的，下面大家就一起去了解一下吧。

　　山西工商职业学院酒店管理专业自2004年开始招生，2009年8月从原管理系分离，成立酒店管理系，是学院的主力专业系之一。设有酒店管理(酒店管理、公共营养师两个方向)、旅游管理、应用外语(法语、日语方向)、烹饪工艺与营养管理(2010年开始招生)四个专业，目前在籍学生共有三个年级，16个自然班，730余人。

　　酒店管理系各专业培养目标明确，职业岗位指向社会紧缺人才，培养有较强开拓与创新能力的高素质、职业化、技术应用型人才。专业课程由理论课程体系与实践教学体系构成，知识传授、能力训练与素质培养三位一体，使学生既具备从事职业岗位工作的较强的能力，又具有一定的职业发展潜质。酒店管理系教学师资力量雄厚，有专任教师23名，其中高级职称(含高级技术职务)教师8名，并从企业、事业单位聘请有丰富工作经验的5位兼职教师，5位客座教授。

　　[酒店管理]

　　培养目标: 本专业培养熟悉酒店行业各项主要业务，具有现代酒店经营管理理念，具备牢固专业管理理论知识和熟练职业技能，能够对酒店前厅部、客房部、餐饮部等主要业务部门的一线工作进行组织和现场管理，有较强开拓与创新能力的高素质职业技术应用型人才。

　　主要课程:管理学原理、现代饭店管理、前厅与客房管理、现代饭店餐饮管理、酒店营销实务、酒店服务心理学、康乐服务与管理、酒店财务管理、酒店实用英语、酒水知识等课程。

　　如果你想要报考以上专业和大学，可以在下面填写你的联系方式，稍后会有学校老师联系你。