北京工商大学学生团队荣获大学生创新创业大赛二等奖

　　5月27日，由中国人民大学学生就业指导中心、中国学企联合会、中关村科技园区海淀园创业服务中心、国家新兴产业网等联合举办的“首届中华老字号大学生创新创业大赛”总决赛在中国人民大学圆满落下帷幕，该项赛事旨在传承老字号文化，发展老字号品牌。北京工商大学学生团队的创新策划《“通三益”秋梨膏饮品创新》项目荣获二等奖。

　　该创新团队由跨专业的四名大三学生商学院静碧泓(市场营销12)、李铁(市场营销12);艺术与传媒学院于丹(广告12)、董昭溦(新闻122)组成。商学院市场营销系严欢是指导教师,严欢老师目前在北京市哲学社会科学规划重点项目“北京‘老字号’品牌营销创新案例研究(13JDJGA019)”中承担案例研究任务，此次带学生团队参加这一赛事，不仅是课题研究的深化与拓展，也是市场营销综合实践的组成部分。

　　通三益秋梨膏一直以其精湛的老工艺、有保障的原料来源以及润肺止咳的良好功效备受消费者信赖，但随着市场的发展，因其原料秋梨来源渠道狭窄、纯手工工艺的高成本、需自行冲泡的旧形式以及低市场占有率、低盈利等特点，通三益秋梨膏逐渐退出市场，目前停产整顿中。我校创新团队在进行了大量的市场调研后发现，随着人们生活节奏的加快，加上如今空气污染等问题，市场上需要一款携带方便、润肺止咳、口味清新的梨汁饮品，而通三益秋梨膏在功效上完全符合;同时饮料市场上与之相适应的是其愈加朝向便携、快捷发展的特点，因此我校创新团队决定将通三益秋梨膏打造成一款形式上便携、方便，功效上润肺止咳的秋梨膏饮品——“秋梨膏小饮”。

　　北京工商大学创新团队经过去企业进行访谈，和企业管理者互动交流，在指导教师的指导下，发挥团队共同智慧打造的“通三益秋梨膏饮品创新”项目，将已有近两百年历史的通三益秋梨膏以更符合市场需求和消费者需求的形式重新回到市场。此次参赛将科研与教学结合起来，不仅是以科研促教学，以赛促学的举措，而且有助于解决北京老字号企业面临的实际问题。我校创新团队的项目目前正在联系落地，有望为激活北京老字号品牌做出贡献。