酒店管理专业的要素是什么?

　　酒店管理专业要素

　　一个宗旨：顾客是上帝。

　　二个态度：用心、微笑。

　　四勤：眼勤、口勤、脚勤、手勤。

　　三净：工装净、个人净、环境净。

　　五到、五一样：客人到、微笑到、热情到、敬语到、服务到;外客和内客一个样，生客与熟客一个样，检查与不检查一个样，领导在场与不在场一个样，宾客态度不同服务一个样。

　　规范：服务要规范、仪表要规范、语言要规范、引导要规范、待客要规范、技能要规范。

　　大学酒店管理专业招生院校推荐：北京北大资源研修学院、北京东方大学、北京物资学院。

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