中国林业科学研究院植物纤维化学2011年考研大纲

　《植物纤维化学》考试大纲
　　一、大纲性质
　　植物纤维化学是研究植物原料纤维的结构、组成及各化学成分的结构、性质、分离、提取和利用的科学, 是理论与实际技能相结合的一门学科。它以有机化学、分析化学、仪器分析、物理化学、植物学为基础, 是林化、制浆造纸等专业基础课。是报考制浆造纸、林产化学加工工程学科的研究生入学考试的科目之一。为了帮助考生明确复习范围和报考的有关要求，特制定本考试大纲。
　　本考纲适用于报考中国林业科学研究院制浆造纸、林产化学加工工程学科的硕士研究生考生。
　　二、考试内容
　　第一章 植物纤维的生物结构和细胞形态 
　　木材的宏观结构；木材的微观结构及细胞形态；非木材纤维的生物结构和细胞形态；植物纤维形态学因素。
　　第二章  植物纤维的物理性质和化学成分 
　　植物原料中水分存在的形式；木材的干缩和湿胀；木材及非木材纤维的化学成分分离方法和标准测定方法；影响木材主要化学成分的因素；木材与非木材纤维化学成分的比较。
　　第三章  提取物 
　　提取物的分类、溶解性、提取方法、分离和定性；提取物的结构和性质；木材提取物对木材化学加工的作用和影响。
　　第四章  木质素 
　　木质素的基本概念、 分类和命名；木质素的分离和测定方法；木质素的结构；木质素的物理性质；木质素的化学性质；木质素的利用。
　　第五章  纤维素
　　纤维素的存在、分离和测定方法；纤维素的化学结构；纤维素的物理结构；纤维素的物理、化学性质；纤维素的应用。
　　第六章  半纤维素 
　　半纤维素的基本概念、命名、分枝度、结构式表示方法；半纤维素的化学结构；半纤维素的提取、分离、化学性质；半纤维素的利用。
　　三、考试要求
　　考生应全面掌握植物纤维化学的基本概念、基本理论；掌握木材各化学成分的提取、分离、研究方法、物理、化学性质及应用。要求达到能够运用理论和方法分析、解决实际问题。
　　四、试题结构
　　1、名词解释
　　2、填空题
　　3、判断题及解释原因
　　4、论述题
　　五、考试方式及时间
　　考试方式为闭卷、笔试，时间为3小时，满分150分。
　　六、主要参考书
　　杨淑惠主编, 《植物纤维化学》 ( 第三版 ), 轻工业出版社，2005.2