天津商业大学2013年硕士研究生招生专业目录

学科、专业名称(代码)

研究方向

招生

人数

考 试 科 目

备注

机械工程学院（电话26686250）                      

45

工程热物理(080701)

①(101)政治

1. 热质传递过程及强化传热

②(201)英语(一)

2. 热系统热动力学分析及装置研究

③(301)数学(一)

3. 环境安全中的热物理过程

④(805)工程热力学或(806)传热学或

(807)流体力学 (任选其中一门)

制冷及低温工程(080705)

同上

1. 制冷系统优化及节能技术

2. 食品冷链技术

3. 热质传递及强化传热技术

供热、供燃气、通风及空调工程(081404)

同上

1. 人工环境控制

2. 空调系统节能与优化

3. 空调用冷热源技术

动力工程(085206 专业学位)

①(101)政治

②(204)英语(二)

③(302)数学(二)

④(901)工程热力学或(902)传热学或

(903)流体力学 (任选其中一门)

生物技术与食品科学学院（电话26686254）                      

   50

发酵工程(082203)

①(101)政治

1. 生物活性物质的分离筛选

②(201)英语(一)

2. 微生物资源的前期开发

③(302)数学(二)

3. 发酵生物技术

④(808)生物化学或(809)微生物学 (任选其中一门)

食品科学(083201)

①(101)政治

1. 食品加工与贮藏

②(201)英语(一)

2. 食品添加剂

③(302)数学(二)

3. 食品生物技术

④(808)生物化学或(809)微生物学或

(810)食品化学或(任选其中一门)

轻工过程与装备(0822Z1)

①(101)政治

1. 材料成型技术与装备

②(201)英语(一)

2．食品与包装过程及其装备自动化

③(302)数学(二)

学科、专业名称(代码)

研究方向

招生

人数

考 试 科 目

备注

3．轻工装备设计理论与检测

④(811)包装材料学或(814)机械原理或

(815)机械设计或(816)包装工艺(任选一门)

轻工技术与工程(085221 专业学位)

①(101)政治

②(204)英语(二)

③(302)数学(二)

④(905)微生物学或(906)生物化学(任选其中一门)

食品工程(085231 专业学位)

①(101)政治

②(204)英语(二)

③(302)数学(二)

④(907)食品技术原理

经济学院（电话26669767）              

80

政治经济学(020101)

①(101)政治

1. 转型经济

②(201)英语(一)

2. 经济发展与金融制度

③(303)数学(三)

3. 社会主义市场经济

④(801)经济学