师资力量

David Butterton, MBA
教师，国际就业顾问

　　David 出生于英国，在国际饭店业有着丰富的从业经验，曾在欧洲和北美洲旅游饭店业中多个部门工作。 David 毕业于加拿大旅游学院，酒店和度假胜地管理证书项目课程，在学习过程中，他不仅积攒了丰富的课程知识，同时也积累了大量的实践经验。毕业后， David 通过加拿大旅游学院的学分转换系统，转入英国牛津大学工商管理学院，完成了硕士学位的学习。

　　David 从业经验丰富，曾在多家世界知名的酒店集团工作，如希尔顿酒店集团、克瑞斯特酒店集团、特拉斯特豪思弗特酒店集团、大都会酒店集团等，并在这些大饭店集团中的各大部门担任要职，在担任商业运营总监期间，他就曾多次参与并组织策划公司的重要项目。在经过一段时间的工作后， David 从新回到学校继续深入学习课程知识，并经常在各大学进行演讲，演讲内容丰富，涉及到旅游饭店业的方方面面，如饭店管理、餐饮艺术、商业财政、人力资源管理和组织行为学等。

　　如今， David 投身于旅游饭店业的管理和经营，与合作伙伴投资在英格兰的西南部开设了一家大型饭店和会议中心。

　　David 个性开朗，课程知识丰富，能针对不同的学生采取多种教学方式。在多年的教学工作中， David 和加拿大旅游学院建立了良好稳固的合作关系，他深信自己能为学生提供最课程的知识以及最前沿的行业信息，让学生在今后的就业中取得更大优势，为学生的事业打下深厚的基础。

Leslie Skinner, CTC

招生协调员兼顾问 Enrollment Coordinator and Instructor

　　我生长在一个酷爱旅游的家庭环境里，正是得宜于此，在我还是一个十几岁孩子的时候，就已经旅行了数英里。在安大略，我的父母开了一家非常成功的旅行社，但是那里冬天的寒冷和夏天的短暂使得他们不得不重新考虑生活方式。就这样，他们搬到了西海岸的温哥华。我在西蒙弗雷泽大学读了两年的商业管理，但对于旅游的狂热再一次出现在我的面前。那时，我的父亲已经在温哥华开了另一家旅行社，他在那里为我安排了一份工作。

　　在那个时候，旅游培训仅局限于行业内的个别公司开设的课程。通过在蒙特利尔的加拿大航空公司一些课程的学习，我对航空票务有了一定的了解，并在加拿大国铁 Via Rail 获得了工作经验。然后，我又在很多公司里工作过，并获得了很多领域的工作经验，包括个人旅游机构、团队旅游部门、休闲旅游、公司旅游、和领队。与此同时，为几家观光油轮公司服务，比如公主号油轮、荷美号、以及其他两家旅行机构。

　　我在公开成人教育中心担任导师工作，通过远程教育系统对学生进行教学和指导。 1991 年，我加入了加拿大旅游学校，现已更名为加拿大旅游学院使自己能够在教室里发挥我的教学技能。很快我发现这对我来说是一段非常有意义的经历，因为现在我可以在授课中应用我的经验。虽然如此，为了使自己能够保持作为教育者的课程技能，我也不得不重新回到学校继续学习，并在 1995 年获得了省讲师资格证书。

　　从我任教于加拿大旅游学院开始，我发现我的生活变得富有意义。我的学生们在旅游行业不断地获得成功，而我也和他们一起分享着成功的喜悦，让我感到一种成就感。

Luis Ribeiro

酒店课程教师

　　露易斯曾旅居香港，在那里，他在国泰航空（ athay Pacific ）得了一份工作，从最初的高级副舱务长晋升为主要负责人和飞行运营控制官。他从事这份工作长达 12 年，并得到了丰富的国际旅行和航空经验。

　　80 年代末，露易斯移居到温哥华，并继续在餐饮管理行业继续发挥他的航空接待技能。在接下来的 13 年里，露易斯成功在温哥华多家餐饮机构担任综合管理和部门负责人职位，这些机构包括英吉利湾咖啡店（ English Bay Café, Da Pasta Bar ARestaurants ），凯悦饭店（ Hyatt Regency Hotel ），英式海鲜西餐厅（ Fish&Co restaurant ）。

　　露易斯曾在温哥华社区学院教授过吧台调酒、酒水服务和餐厅服务课程，而且最近在一家高层次酒店管理学院的培训发展部担任项目咨询顾问一职。

　　作为一位有效率的多层次传播工作者，他通过一种生动有趣并且富有互动性的方式传递着信息，以鲜活的实际例子为旅游接待项目积极地做贡献。

露易斯还获得了多项课程证书，包括：

•  省讲师资格证书 Provincial Instructor Diploma – 英吉列哥伦比亚高等教育部 - BC Ministry of Advanced Education

•  服务评估师资格证书 Certified Service Evaluator —环太平洋旅游学院餐饮课程 Food and Beverage Program, Pacific Rim Institute of Tourism

•  食品服务经理资格证书 Certified Food Service Manager —加拿大旅游人力资源协会 Canadian Tourism Human Resource Council

　　作为一位指导顾问，露易斯热情地与他的学生们一起分享他的工作经验和所遇到的挑战，并鼓励他们设立更高的个人奋斗目标，在未来的旅游接待职业生涯中获得成功。

John Grant. B. Comm

探险旅游协调员

　　约翰在多伦多出生后不久便移居到安大略省彼得堡。

　　在他还是个小男孩的时候，约翰就在阿尔贡金帕克公园里参加了很多独木舟旅行。十几岁时，他还参加了耐久摩托车赛、攀岩和斯库巴潜水。在少年时期，约翰在北美东部参加了一系列的课程钓鱼活动，这使得他对钓鱼的兴趣达到了前所未有的最高点。

　　在温莎大学攻读商业学位的时期里，约翰仍然坚持着他对潜水的热衷，并逐渐对登山自行车运动产生了兴趣。在温莎地区，他参加了许多课程业余组合的体育活动。上学期间，在艰苦的学习之余，他通过参加越野滑雪来放松紧张的大脑。

　　毕业后，约翰搬到了西海岸，并在英吉列韦士拿山 Whistler BC 定居下来。他投身于白浪木筏行业，并在为山区急救服务机构工作时获取了宝贵的经验。然后，他在当地的一家雪车 / 影视公司担任运营经理，从此生活在大山、电影中变的富有情趣。

　　1995 年的夏天和秋天，约翰继续他对国际旅行的热爱，来到了印度，在那他成为了一名河流上的导游。接下来，又回到了英吉列哥伦比亚，继续管理木筏公司。

　　约翰已经在加拿大旅游学院工作了五年，一直担任探险旅游课程的协调者和讲师。在这个课程中，他充分地与学生们分享他丰富的经验，授课的同时激励、教导学生，并培养他们在非现场学习的领导能力。

　　约翰巧妙地把他的工作和对户外运动的热爱结合了起来。在教学学期间隔的夏天里，他不断地参与导游和木筏活动来增加相关行业的经验，并且不断提升自己的能力。他在探险旅游业内有着广泛的联络网络，并通过这些关系来安排探险旅游课程的学生进行为期四周的实习和工作实践机会。

Mohamed Meghii, B. Comm

酒店管理课程主讲教师

　　17 岁时，我便开始了接待的职业生涯，最初是在巴斯酒店集团担任客户服务生和夜审主管。在那个夏天，我英吉列大学录取并在 2001 年从人力资源管理课程毕业。

　　毕业后，我在 Delta Pacific Resort and Conference Center 作为人力资源协调员 / 经理继续着我的接待职业，并在那里工作了两年。然后我在低陆平原附近的其他公司仍然继续着我的人力资源职业。

　　目前，我供职于假日酒店航空公司，担任客户服务专员 / 值勤经理一职。这使我仍然能够有获得此行业的最佳锻炼，并使我以后有机会把相关经验带进课堂。

　　我很高兴能够与那些愿意努力奋斗改变生活的人们一起分享我多年的接待职业中的工作经验。

Anne Saunders, CTC

主讲教师兼职业发展顾问

　　从 1979 年起，安妮就在旅游行业里开始了长期的富有意义的工作。她在授课的同时，结合了不间断旅行、正规教育和业内工作经验。安妮在旅游行业里的很多领域都有广泛的工作经验，包括航空公司，旅行社，营销，观光油轮和教育。她还成功地获得了教育部颁发的有资历的旅游咨询顾问称号和讲师资格证书。

　　安妮很高兴能成为公司的一份子，向着公司的发展目标前进，并且坚信着“在变幻的世界创造无限的就业机会”，而她的做法也激励着学生们，使他们相信人生理想是可以达到的。在课堂上，安妮把学校的教学宗旨与富有激情的教学心愿结合起来，使学生们感到，在这里，他们可以自由的交流，并在乐趣中获取知识。

Gwynne Whitby-Thomas, CTC

主讲教师

　　毫不夸张地说，在我 6 个月大移居到英国的时候，我便开始了我的旅游职业。那时，我的父母在加拿大皇家空军供职，这使得他们有机会周游世界。当然，我也随他们一起旅行，更从他们身上继承了对旅游的热爱。在 5 岁时，我就多次往返于加拿大东部和英国。

　　1973 年，我在哈密尔顿安大略开始我的旅游领域的职业生涯，更促使我在 1978 年搬到温哥华。很荣幸，我在旅游行业领域里的一些顶级公司工作过，比如环球旅游公司（ Uniglobe ， Marlin ）和雅时达旅游公司（ Atlas Travel ）。在旅游行业里工作，使我有机会去世界各地旅行，加拿大的沿海岸、远至图克拉亚图克（ Tuktoyaktuk ）、美国的西海岸、新西兰、中国、东南亚、南非、加勒比海，甚至还有一两次的油轮旅行。

　　在我一点点地积累工作经验和知识的同时，我也很希望能同新接触这个行业的人一起分享我的所得，于是，在 1985 年，我成为了一名旅游指导员。从 1998 年 9 月开始，我便在加拿大旅游学院工作，感受到有形形色色的人正在不断地加入这个领域。

　　我很满足成为一名旅游课程人士，并不断地积累更多的知识向这个领域的更高层次迈进。我的学生们同样也在向着他们的旅游职业梦想奋斗着，能够与他们一起分享生活中的快乐对我来说真是很荣幸。