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现代酒店会所运营管理课程

Hotel & Contemporary Club Management Diploma


  

  2008 年奥运会将在北京举办 , 其意义和影响是深远而且多方面的 , 中国饭店业是奥运会的最大受益者之一。近年来随着中国饭店业的不断发展与完善,现代会所作为一个新生产业,已经越来越活跃起来。

  本课程就是为了适应中国饭店业和现代会所业飞速发展的需要而设计的。在本课程中,学生不仅可以学到国际上现行最先进的酒店与饭店业的理论知识和实际操作技能,同时还涵盖了现代会所运营和管理的基础知识,包括各类私人会所、城市会所、休闲会所和社交会所等。

  通过课程的学习,学生将会被培养成具备酒店饭店业和现代会所业初级管理知识的复合管理型人才。也正是由于学生具备了全方面的知识和技能,在毕业后,学生的就业面十分宽泛,可以胜任酒店饭店业与现代会所业的初级管理职位。

课程

课程

学历

学费

招生对象

应往届初、高中毕业生及同等学历者, 16 周岁以上

现代会所

运营管理课程

(三 年)

饭店业督导

专科学历

21800 元 / 年

饭店业计算机系统

前厅部的运营管理

饭店客房管理

饭店业安全与损失预防

饭店业会计学

人力资源管理

饭店业销售和市场营销

餐饮运营管理

餐饮运营服务

组织行为

饭店业法律

度假胜地管理

会务管理与特殊活动

残疾游客服务证书

职业发展

职业日

领导才能

压力管理

现代俱乐部管理

俱乐部财务运营管理

餐饮预订与控制管理

俱乐部实务会计

实地考察

实习

就业方向

学生毕业后可以在酒店业和现代会所业各部门中找到相应职位,同时所学的知识也同样可以应用到游轮航线上去。学生在刚进入行业工作时,不会直接胜任管理阶层的工作,但是随着工作经验的增长,他们很快就可以进入管理阶层:前厅运营部、客户关系部、餐饮部、人力资源部、培训部、会议与重大活动专员、财务部、预订部、市场销售部、助理管理职位、客房部

选修技能证书

专科学历证书

国际行业证书

奖学金

我院对持有公立院校录取通知书的学员在报考我校时给予奖学金

我院对学员颁发月考奖学金、年终奖学金

证书样本