哈尔滨职业技术学院酒店管理类专业介绍

　　哈尔滨职业技术学院是哈尔滨市政府创建的一所重点服务地方装备制造业和现代服务业的公办综合性高等职业院校。2002年，经哈尔滨市政府批准，哈尔滨市经济管理干部学院、哈尔滨市建设职工大学、哈尔滨市财贸职工大学、哈尔滨市职工轻工学院、哈尔滨市科技职工大学、哈尔滨市机电职工大学和哈尔滨机电工程学校等七所院校合并组建哈尔滨职业技术学院。2010年，学院被教育部和财政部批准为国家骨干高职院校建设单位(相当于本科211院校)。2012年，学院荣获中华职教社授予的全国黄炎培职业教育优秀学校奖。2014年，学院荣获国家“批节约型公共机构示范单位”称号。2015年，学院国家骨干高职院校建设项目顺利通过教育部、财政部验收，并取得优秀等级;学院获批成为国家首批百所现代学徒制试点单位，焊接技术及自动化专业获批立项建设国家职业教育教学资源库。2016年，学院入选“2015全国高等职业院校服务贡献50强”;获批教育部首批有色金属行业职业教育“走出去”试点单位。

　　酒店管理 (专科类)

　　培养目标：培养熟悉酒店管理市场，具备酒店管理理论知识和操作技能，有良好的职业素养和职业能力的高素质技能型专门人才。

　　学生在校期间可获得酒店经理职业资格证书，通过率可达到98%。

　　专业核心课程：旅行社管理与运行、旅游地理、旅游公共关系、旅游文化、导游业务、酒店管理实务、酒店服务技能、餐饮管理与服务、前厅管理与服务、旅游与酒店管理信息系统、宴席设计等。

　　就业方向：各大酒店前厅部、客房部、餐饮部、销售部、康乐部从事管理工作。历届就业率均达到100%，而且供不应求。

　　(责任编辑：赵华)

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