黑龙江农垦职业学院食品营养与检测专业介绍
2017-04-28 11:35:15
来源：黑龙江农垦职业学院
黑龙江农垦职业学院，是一所拥有五十多年办学历史的公办全日制综合类高等职业院校。学院坐落在北国冰城哈尔滨市江北大学城中心地带，占地面积近40万平方米。
食品营养与检测 (专科类)
培养目标
培养掌握食品检测、品控和膳食营养管理所必要的基本理论、具有现代食品企业一线质量检测、管理工作技能和营养膳食管理工作能力的、具有良好的职业道德和敬业精神的高技能技术应用型人才。
主要课程
食品安全与检测、食品微生物检验、食品感官检验、乳品检验技术、食品分析、食品营养学、功能食品、质量审核、食品质量管理学等。
就业方向
各地大中型食品企业的质量检测、品质控制等岗位，以及各类饮食企业的营养膳食管理岗位。
(责任编辑：赵华)
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