满洲里俄语职业学院酒店管理类专业介绍

　　满洲里俄语职业学院是经内蒙古自治区人民政府批准、教育部备案的一所公办全日制普通高等职业院校，又名大学、满洲里大学。学校拥有新闻实验室、语音实验室、同声传译室、金融实验室、计算机实验室和电子图书阅览室等现代化教学科研设施。与内蒙古大学满洲里学院公用同一大楼，法律上并非同一学校，但是可以享受内蒙古大学便利。

　　酒店管理 (专科类)

　　酒店管理，是全球十大热门行业之一，酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的;在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。

　　酒店管理本科就业前景

　　酒店管理专业的就业前景非常乐观，毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。

　　酒店管理本科学习课程

　　《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。

　　酒店管理本科培养目标与要求

　　本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型专门人才。

　　本专业学生主要学习经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。

　　酒店管理本科必备能力

　　1.具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;

　　2.具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;

　　3.掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势;

　　4.熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;

　　5.熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;

　　6.具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;

　　7.具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。

　　(责任编辑：赵华)

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