鄂尔多斯职业学院酒店管理类专业介绍

　　鄂尔多斯职业学院(学校代码：14248)是经内蒙古自治区人民政府批准，教育部备案，由鄂尔多斯市政府举办的一所全日制普通高等职业院校。学院依托鄂尔多斯地区煤炭、化工、电力、冶金、装备制造、工程建筑等优势产业，以开展高等职业教育为主，兼顾现代远程教育和社会职业培训，培养适应现代化生产、建设、管理、服务需要的高素质、技能型专业人才。

　　酒店管理 (专科类)

　　主要课程：酒店服务礼仪、酒店服务英语、前厅服务技能、客房服务技能、餐饮服务技能、酒水知识与服务技能、康体服务技能、宴会策划与服务、酒店财务管理、酒店产品营销、酒店公共关系、酒店人力资源管理等。

　　实习实训：社交礼仪实训、酒店英语、旅游英语口语训练、会展模拟实践、餐饮服务实践、酒店营销实践、前厅与客房服务与管理实践。

　　就业方向：面向酒店的服务与管理，同时具有一定的酒店经营和人际协调能力，可担任酒店前厅部、餐饮部、客房部等部门的经理或主管职务。

　　(责任编辑：赵华)

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