潇湘职业学院酒店管理专业

 　　潇湘职业学院是经湖南省人民政府批准、国家教育部备案，并于2006年12月通过教育部高职高专院校人才培养工作水平评估，列入国家统招计划的一所全日制普通高等院校。潇湘职业学院创建于1992年5月，2005年2月，学院进行重组，原娄底潇湘职业学院创办人郝钢通过股权出让的方式，引进湖南省优秀民营企业——大汉控股集团合作联办，为学院腾飞搭建了新的发展平台。学院实行董事会领导下的院长负责制，系省属优秀院校和精 神文明单位，是一所独具特色、培养高技能专门人才的综合性大学。

　　潇湘职业学院酒店管理专业

　　培养目标

　　培养掌握现代饭店经营管理的基本知识和服务技能，从事饭店经营管理和接待服务的管理人才与技术应用性专门人才。

　　主干课程：

　　酒店英语口语、前厅管理实务、酒店礼仪、管理学原理、餐饮管理与实务、旅游政策与法规、旅行社经营与管理、导游实务、客房管理实务、酒店营销实务、人力资源管理学、酒店财务管理、酒店经营与管理。

　　就业方向：

　　主要就业岗位群：酒店一线部门的服务和管理工作，如酒店前厅总台接待员、收银员、问询员和商务中心工作人员;客房部客房服务员、楼层服务员等;餐饮部宴会服务师、餐厅点菜师、宴会部订餐接待员等。

　　(责任编辑：王朝辉)

　　特别说明：由于各省份高考政策等信息的不断调整与变化，育路高考网所提供的所有考试信息仅供考生及家长参考，敬请考生及家长以权威部门公布的正式信息为准。