大同煤炭职业技术学院专业介绍-酒店管理 (专科类 )

 　　北岳职业技术学院前身大同矿务局职工大学成立于1975年，1980年经山西省人民政府批准，1982年在原教育部正式备案，1999年经教育部批准与原大同煤炭工业学校合并组建山西矿业职业技术学院。学院地处历史名城大同市，环境幽雅、景色宜人。拥有高标准的教学楼、学生公寓、图书楼、学生食堂、办公楼、实验楼及标准运动场地，理浴室、卫生所、供热、供水等相关设施配套齐全。大同煤炭职业技术学院是经山西省人民政府批准、教育部备案的普通高等学校。

　　学院前身为成立于1975年的大同矿务局职工大学。1999年开始举办高职教育，2001年独立设置为北岳职业技术学院，2008年经山西省人民政府批准，更名为大同煤炭职业技术学院，是山西省较早举办高等职业教育的院校之一。

　　酒店管理 (专科类 )

　　本专业培养从事现代宾馆和酒店管理的高等技术应用型人才。

　　主要开设以下课程：旅游学概论、旅游心理学、管理学原理、旅游政策与法规、酒店专业英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店营销学、酒吧经营与管理、酒店人力资源管理、现代酒店管理、酒店财务管理、酒店公共关系、旅行社经营与管理、宴会组织与设计、酒店礼仪等

　　(责任编辑：白小军)

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