辽源职业技术学院专业介绍-酒店管理 (专科类 )
辽源职业技术学院是1999年7月26日由国家教育部批准成立的一所公立的、专科层次的普通高等学校。学院的前身建于1958年，前后经历了辽源矿业学院、辽源矿业专科学校、辽源煤炭工业学校和吉林工业学校，办学已有五十年历史。
2004年学院被教育部、建设部确定为全国71所建筑行业技能型紧缺人才培养工程点校之一，2005年学院又被教育部、财政部确定为国家资助煤矿安全实训基地建设点校之一，2006年学院顺利通过教育部高职高专人才培养工作水平评估，2007年被吉林省教育厅确定为首批重点建设示范性高等职业院校，2008年被吉林省科学技术协会授予先进集体，学院多年被吉林省政府授予精神文明单位及绿色生态校园。
酒店管理 (专科类 )
一、专业名称及专业代码
1.专业名称：酒店管理
2.专业代码：640106
二、招生对象与学制
1.招生对象：高中毕业或同等学历学生
2.学制：全日制三年
三、专业人才培养目标
本专业培养拥护党的基本路线，具有良好的职业道德和敬业精神，掌握酒店管理专业基础理论和基本知识，有较强的职业素养和专业服务技能，具备一定的管理知识和技能技巧，能适应现代旅游、酒店业发展线所需的基层与中层管理人员等职位要求的高端技能型专门人才。
四、专业人才职业定位
1.主要就业行业及企业：
(1)高商务酒店(2)高度假酒店
(3)高档餐饮连锁(4)会议中心
(5)豪华游轮(6)会所
(7)旅游企业
2.工作岗位：
(1)酒店一线的服务和管理人员;
(2)客房中心的服务员、管理员;
(3)餐厅部宴会服务师、点菜师，宴会部预订员、接待员;
(4)人事部、销售部等文员。
(责任编辑：白小军)
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