高一生物:物质跨膜运输的方式知识点2
三、植物细胞的吸水和失水 细胞吸水的方式
(1)吸涨吸水
机理:靠细胞内的亲水性物质(蛋 白质﹥淀粉﹥纤维素)吸收水分 实例:未成熟植物细胞、干种子
(2)渗透吸水(主要的吸水方式)
实例:成熟的植物细胞
条件:有中央液泡
细胞膜;液泡膜;两层膜之间的细胞质统称原生质层 把成熟的植物细胞看作一个渗透装置
原生质层(选择性透过膜)相当于半透膜,细胞内有细胞液与外界溶液具有浓度差
当外界溶液浓度 ﹥ 细胞液的浓度 ,细胞失水,发生质壁分离现象
外界溶液浓度 ﹤ 细胞液的浓度,细胞吸水,发生质壁分离复原现象
质壁分离外因:当外界溶液浓度 ﹥ 细胞液的浓度 ,细胞失水,发生质壁分离现象
质壁分离内因:细胞壁伸缩性﹤原生质层的伸缩性
探究、植物细胞的吸水和失水问题
1.提出问题:原生质层相当于半透膜么?
2.作出假设:原生质层相当于半透膜
3.设计方案:
实验原理:将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中,观察大小的变化;再浸润在清水中,观察其大小的变化。原生质层相当于半透膜,蔗糖溶液浓度大于细胞液的浓度细胞失水发生质壁分离;清水小于细胞液浓度,细胞吸水发生质壁分离的复原。
4.预期实验的结果 :
由于原生质层相当于一层半透膜,水分子可以自由通过,而蔗糖分子则不能通过,因此在蔗糖溶液中,植物细胞的中央液泡会缩小,细胞皱缩;在清水中植物细胞的液泡又会变大,细胞膨胀。
(责任编辑:康彦林)
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