湖南科技职业学院食品营养与检测专业

 　　“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校

　　湖南科技职业学院于2001年8月经湖南省人民政府批准成立，由湖南中华职业教育社主办，是湖南省人民政府与中华职业教育社共建的、全国中华职业教育社系统的公办高等职业学院。学院以“至诚至公、精业乐业”为核心价值观，以“走个性化、多样性、开放式之路，育高素质、高技能型人才”为办学理 念，以创建国内一流示范性高职学院为奋斗目标。2003年12月，学院被教育部批准为湖南省的首批试办国家示范性软件职业技术学院的高等院校。2005年12月，顺利通过了教育部高职高专院校人才培养工作水平评估，获优秀等级。2007年9月，成为湖南省示范性高职院校建设单位。

　　湖南科技职业学院食品营养与检测专业

　　培养目标和就业方向：本专业为食品生产企业和食品安全检测等部门培养具备食品检测和分析、环境科学、食品科学的基本理论和技能，熟知国际食品质量安全体系和标准体系，从事食品质量与安全的检测、控制、监督、执法、管理的食品营养、食品安全检测技术应用型人才。

　　主干课程：食品工艺学、市场调查与预测、食品分析检验、食品商品学、食品安全管理与法规、食品企业经营与管理等。

　　(责任编辑：王朝辉)

　　特别说明：由于各省份高考政策等信息的不断调整与变化，育路高考网所提供的所有考试信息仅供考生及家长参考，敬请考生及家长以权威部门公布的正式信息为准。