海南职业技术学院酒店管理类专业介绍

　　海南职业技术学院是海南省所独立设置的多科性高等职业技术院校，隶属于海南省人民政府。2002年被教育部、财政部确定为中央财政重点支持建设示范性职业院校项目的学院。2003年11月通过教育部评估，成为全国首批通过教育部高职高专人才培养工作水平评估的院校之一。目前正在积极进行国家示范性高等职业院校的申报工作。

　　酒店管理 (专科类)

　　一、培养目标

　　本专业培养适应海南国际旅游岛建设需求，并能胜任国际品牌酒店各部门服务与基层管理工作的高素质高技能型人才。

　　二、主干课程

　　酒店管理概论、形体、礼仪、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店公共关系、酒水知识、领班主管实务、酒店营销实务、酒店人力资源管理、酒店综合英语等。

　　三、就业方向

　　毕业生主要到国际品牌酒店前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、公关销售部、人力资源部、酒店物业部、商务中心等部门从事线的接待服务与基层管理工作;也可以在旅行社、会展中心、风景名胜区(点)、高尔夫球场、与旅游相关的部门从事服务接待、文秘、公关营销、开发、管理等方面的工作。

　　(责任编辑：牛馨悦)

　　特别说明：由于各省份高考政策等信息的不断调整与变化，育路高考网所提供的所有考试信息仅供考生及家长参考，敬请考生及家长以权威部门公布的正式信息为准。