吉林农业大学专业介绍-食品科学与工程

 　　吉林农业大学创建于1948年，是吉林省属重点大学，是我国首批具有学士、硕士学位授予权的高等院校之一，1993年成为吉林省省属院校中最早获得博士学位授权单位的高校。学校办学条件优越，师资力量雄厚，校园风光别致，是治学育人的佳园。

　　学校办学历史悠久，文化底蕴深厚，是吉林省农业、农村发展不可替代的、重要的人才培养摇篮和科技创新基地。经过63年的奋斗与努力，现已发展成以涉农优势学科为骨干，多学科协调发展的综合性农业大学。学校占地近1500公顷，其中校园占地面积319.02公顷，总建筑面积71.1万平方米，固定资产总值逾8亿元，图书馆藏书166万册。教学、科研资源配置更趋合理。

　　食品科学与工程

　　该学科是食品科学与工程专业领域的一级学科，成立于1984年，2005年获得硕士学位授予权。该学科下设有食品科学、农产品加工及贮藏工程、粮食油脂与植物蛋白工程、水产品加工及贮藏工程四个二级学科，并可根据学科发展需要自主设立学科。

　　学科所含本科专业：食品科学与工程。

　　(责任编辑：白小军)

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