华中农业大学生物工程专业
华中农业大学是一所教育部直属、国家"211工程"建设的全国重点大学。校园位于湖北省武汉市武昌南湖狮子山，三面环湖，风景秀丽，环境幽雅，建筑楼群鳞次栉比，自然园林风貌引人入胜。
学校历史悠久，历来受到国家的高度重视。其前身是清朝光绪年间湖广总督张之洞1898年创办的湖北农务学堂，几经演变，1952年由武汉大学农学院和湖北农学院的全部系科以及中山大学等6所综合性大学农学院的部分系科组建成立华中农学 院。建国后，学校曾直属中央高等教育部，后实行农业部和湖北省双重领导。1979年经国务院批准列为全国重点大学，直属农业部。1981年经国务院学位委员会批准，成为首批具有博士学位和硕士学位授予权的学校。学校具有教授和博士生导师评审权。1985年更名为华中农业大学。 2000年由农业部划转教育部直属领导。
华中农业大学生物工程专业
学科背景 本专业所在学院拥有微生物学、生物化学与分子生物学2个国家重点学科，设有2个“长江学者奖励计划”特聘教授岗位，拥有2个国家重点实验室和5个国家、部级工程技术研究中心，拥有发酵工程硕士学位授权点，生物学一级学科博士点和生物学博士后科研流动站。
培养目标 本专业培养具有生命科学的基本知识和较系统的生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计的基本理论和基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。
培养要求 本专业学生主要学习微生物学、生物化学、基因工程、生化工程、发酵工程与设备等方面的基本理论、基本知识，受到生物细胞培养与选育、生物技术与工程的科学实验训练，具有在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理、市场营销和新技术研究、新产品开发的基本能力。
修业年限 四年授予学位 工学学士
主要课程 无机及分析化学、有机化学、普通微生物学、微生物生物技术、物理化学与胶体化学、生物化学、遗传学、化工原理、生化工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、生物工程设备、生物工程下游技术
学生应掌握的知识和技能 1.掌握数学、物理、化学等方面的基本理论和基本知识;2.掌握微生物学、生物化学、生化工程、酶工程、基因工程、细胞工程、发酵工程等方面的基本知识和基本实验技能;3.掌握生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本技术，具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理、市场营销和新技术研究、新产品开发的基本能力;4.熟悉国家生物工业有关的政策和法规，特别是产品质量安全的有关条例，了解当代生物工业的理论前沿、应用前景和发展动态;5.掌握一门外语，能阅读外文专业文献;6.掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法;具有一定的实验设计，归纳、整理和分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。
毕业生适应工作范围毕业生能在科研机构、高等学校及企事业单位、政府部门从事生物工程相关的科研、教学、开发、营销及管理等工作。
(责任编辑：王朝辉)
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